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來釜山沒吃過豬肉湯飯

別說你來過釜山!

70年老字號-松亭三代豬肉湯飯

 

這次是疫情趨緩後的首度旅遊!安排了五天四夜釜山之旅

當天搭濟州航空的紅眼班機一入境,6點多立馬開啟吃貨模式

第一間打牙祭的地方選定在地美食、70年老字號、釜山美食「松亭3代豬肉湯飯」

在釜山兩間頗有名氣的豬肉湯飯,一間是大淵站的「雙胞胎豬肉湯飯」,另一間就是西面站的「松亭3代豬肉湯飯」

西面的豬肉湯飯一條街,整條都是豬肉湯飯,為什麼我要選這間呢?原因很簡單因為上次沒有吃到!!!

不會韓語沒關係,店內有中文菜單還有附圖呢!輕輕鬆鬆用手指點餐~

當天我們點了兩份豬肉湯飯、一份內臟湯飯和一份白切肉湯飯,但當天實在是太餓了,所以沒有拍到菜單

但這家很有名隨便搜尋一下就可以看到其他人分享的菜單囉~

豬肉湯飯裡的肉,肉質較瘦,喜歡吃嫩一點、肥一點的,請點白切肉套餐,肉質就會比較有肥瘦適中的口感,質地較嫩、軟綿

內臟湯飯裡面,只有豬肚,但口感軟Q,喜愛內臟的朋友會很喜歡!

可惜家人不敢吃血腸,不然我個人覺得血腸湯飯也好吃!而且又是韓國特有產....很可惜這次沒有點到

小菜可以無限續,但採自助式,需要的可以自行取用,不過請適量不要浪費食材囉!

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首吃心得:

七十年老店果然薑還是老的辣,在這疫情最顛峰的三年間,他們還是屹立不搖的營業著

大人小孩都愛來一上一口熱騰騰的豬肉湯飯。

老闆燉煮時完全將將豬肉腥味去除,最後呈現的是清爽鮮甜的純淨肉味

自行加上鹽巴、蝦醬、泡菜調味,創造出屬於自己獨一無二的口味

推薦指數:

營業時間:24小時  從早餐包管到消夜!

 位置:

建議從西面5號出口出來,因為有手扶梯,到一號出口後往前直行,看見GS25後右轉,看見EDIYA COFFEE左轉,

就是豬肉湯飯一條街了,往裡面直走就可以看見「松亭三代豬肉湯飯」囉!

松亭三代豬肉湯飯地圖

圖片出處:截圖韓巢APP

旅遊時間:2023年5月13日 釜山

文章撰寫時間:2023年5月28日 

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